栄養に関する情報の科学的根拠についてさらに調べたいときに役に立つリンクをまとめました。
論文検索
- PubMed — 米国国立医学図書館 (NLM: National Library of Medicine）内の、国立生物科学情報センター（NCBI: National Center for Biotechnology Information）が作成しているデータベースです。世界の主要医学系雑誌等に掲載された文献を検索することができます。
- Google Scholar — Web上の論文を検索するGoogleのサービス。PubMedで見られない論文もGoogle Scholarで探すとみられることがあります。論文の被引用回数が確認できます。
学術誌
ぼくがよくチェックしている主な学術誌へのリンクです。
- British Journal of Nutrition
- Public Health Nutrition
- American Journal of Clinical Nutrition
- Journal of Nutrition
- Advances in Nutrition
- European Journal of Nutrition
- International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity
- Nutrition Journal
- European Journal of Clinical Nutrition
- Nutrients
- Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics